درخت بادام درختي است زيبا كه از زمانهاي قديم در نواحي مركزي و غربي آسيا مخصوصا افغانستان و ايران ، سوريه و فلسطين پرورش مي يافته است و ارتفاع آن به ۸ متر مي رسد . مشخصات درخت بادام: درخت

گیاه ذرت دو نوع است، خوراكى و دامى كه در نوع دامى دانه ‏هاى آن در هر رديف در خط مستقيم‏تر از ذرت خوراكى قرار دارند، موطن اصلى اين گياه آمريكاى مركزى و مكزيك است ولى در حال حاضر عملا

گياه جعفرى‏ گياهى است معمولا دوساله ادويه‏ اى از خانواده چتريان. برگهاى آن شفاف، به رنگ سبز، داراى بريدگى‏هاى دندانه ‏دار و پرپشت كه در قسمت فوقانى ساقه به شكل نوارهاى بريده باريك درمى‏آيد و بسيار معطر است. نام‏هاى ديگر

گیاه بالنگ , میوه درختچه ‏اى از خانواده نارنج است، اندازه اين درختچه 5/ 1 تا 2 متر و شكل آن درختچه غير منظم است،‏ نام‏هاى ديگر گیاه بالنگ: ترنج- ترنگ- ترنجست- بادرنج- بادرنگ- بادرنگ مادى- اترج- اترج كبير- چيتروس

گیاه باقلا گياهى است از خانواده‏Leguminosae ، علفى يك‏ساله مقطع. ساقه آن مربع و ايستا و شياردار. برگهاى آن متناوب و مركب با برگچه‏ هاى تخم‏ مرغى.   نام های دیگر گیاه باقلا :  باقلا- باقلى- باقالى- جرجر- فول. Feve

گیاه انیسون گياهى است از خانواده‏Umbelliferae ، از تيره جعفرى، يكساله به بلندى حدود يك متر. نام‏هاى ديگر گیاه انیسون: انيس سبز- ينسون- باديان سبز- باديان رومى- رازيانه رومى- رازيانج شامى- زيره رومى- زيره شيرين- زنبان- زنيان- بزر الرازيانج رومى-

گیاه انزروت معمولا بصورت صمغ در ایران عرضه می شود و آن صمغ درختى است خاردار به ارتفاع تا دو ذرع. برگ آن شبيه به برگ مورد يا برگ درخت كندر است. نام‏هاى ديگر گیاه انزروت: صمغى است. در كتب

  صمغ  صمغى است كه بصورت ماليدنى، خوردنى و بخور استفاده مى‏شود. نيز در صنعت موارد استفاده زيادى دارد. مشخصات صمغ  اشق: صمغ اشق داراى يك روغن فرّار، صمغ، رزين و اسيد است كه از گرم كردن آن سولفوريد هيدروژن

پیاز دشتی گياهى زيبا از تيره سوسنى‏ها كه داراى پيازى حجيم و بزرگ مى‏باشد. نام های  گیاه پیاز دشتی : پياز دشتى‏squill به هندى: كاندا، به عربى: اسقال، عنصل. به فارسى: پياز موش دشتى. عنصل اسم عربى است و نيز

 پسته، درختى است دو پايه كه به حالت خودرو در سوريه و افغانستان مى‏رويد و بعلاوه در برخى نقاط مديترانه و ايران پرورش مى‏ يابد.  نام های دیگر پسته: فارسى و اردو: پسته. عربى: فستق. سريانى: بستقى. يونانى: بستاقيا، فستاقيون.