تمر هندی ميوه گياهى است از خانواده‏Leguminosae ، درخت بزرگى دارد بسيار زيبا. برگ‏هاى آن مركب پرى شامل ده تا بيست جفت برگچه فشرده و نزديك به هم و متقابل. نام‏هاى ديگر تمر هندی: خرماى گجرات- خمار- خوش- حومن- امله-

گیاه شیرین بیان گياهى است از تيره فرعى پروانه ‏واران و از خانواده ‏Leguminosae ، خودرو و علفى كه در اكثر نواحى و شهرهاى ايران مى‏رويد و در باغ‏ها بر روى بانه‏ هاى انگور و كنار ديوارها و دامنه كوه‏ها

گیاه سماق‏ درختچه‏ اى است از خانواده‏Anacardiaceae ، كوچك به ارتفاع سه تا چهار متر، شاخه‏ هاى جوان و دمبرگ‏هاى آن را موهاى زبرى پوشانيده است. نام‏هاى دیگر گیاه سماق‏ : سماق- سماقيل- سماق‏الدباغين- تم‏تم- سماك. Corroyere- Sunac des Tanneure-

گیاه زنجبیل گياهى چند ساله و داراى ريزوم غده ‏اى ناهموار و منشعبى است كه از آن 3 يا 4 ساقه يكساله به ارتفاع 3/ 0 متر تا يك متر در هر سال خارج مى‏شود به‏ طورى كه مجموعا به

درخت فندق درختى است از خانواده‏Corylaceae ، به ارتفاع پنج متر. جوانه‏ هاى آن تخم ‏مرغى شكل است. نام‏هاى ديگر درخت فندق : فندخ- فينداك- بندق- جلّوز- جلّوز. Avelinler- Common. hazel- Filbert. tree- Aveline- Hazel. nut. tree- Noisette- Filbert- Hazel. nut.

گیاه بسباسه درختى دارد از خانواده‏Myristicaceae ، دوپايه به بلندى ده تا بيست متر، زيبا و هميشه سبز با شاخه ‏هاى پراكنده، پوست تنه درخت خاكسترى تيره و گلهاى آن زنگوله‏ اى شكل و كوچك و زردرنگ. نام‏هاى ديگر گیاه

گیاه زرشک گياهى است از رده دولپه ‏ايهاى جدا گلبرگ كه تيره مخصوصى، به نام تيره زرشكيان را به‏ وجود مى‏ آورد. مشخصات گیاه زرشک:  گیاه زرشك، معمولى درختچه‏ اى است به ارتفاع 2 تا 3 متر كه معمولًا در

گیاه گشنيز گياهى است علفى و داراى ساقه‏ اى شفاف، بى كُرك و به ارتفاع سى تا شصت سانتى‏متر است.   مشخصات گیاه گشنیز: گیاه گشنيز گياهى است يك ساله داراى گلهاى سفيد و چترى از جمله سبزى‏هاى خوردنى است،

میوه سنجد , میوه درختیست كه به صورت درختچه بزرگ يا درخت كوچكى ديده مى‏ شود داراى برگهاى بيضى‏ شكل نيزه‏ اى است روى برگها نقره ‏اى كبود و پشت آن نقره ‏اى است و به همين دليل است كه

گیاه سعد اعصاب را تقويت مى‏كند، بدبويى دهان كه منشاء آن بد هضمى معده باشد را برطرف مى‏سازد. نام‏هاى ديگر گیاه سعد: سعد كوفى- سعد هندى مشك زمين- جگن- صباح الخير- حب الزلم- تپلاق- توبالاق- استكور- اسكتو- تاپاتى- پسته زمينى-