میوه انگور برطرف کننده یبوست

انگور ميوه ‏اى مشهور با رنگ سياه و زرد، مزه شيرين و ترش، مزاجى اگر رسيده باشد گرم و تر و در درجه يكم و اگر نرسيده باشد سرد و خشك در درجه يك است.

نام های دیگر میوه انگور:

درخت انگور در كتب فارسى و در كتب طب سنتى با نامهاى «مو»، «تاك»، «رز»، «تنك»، «كرم»، «عنب»، «انگور وحشى»، «بوداوه»، «آمباسلوقى»، «كرم برّى» و «شجرة العنب» نام برده مى‏شود.

به فرانسوى‏Vigne و به انگليسى‏Grape vine ياVine tree گفته مى‏شود.

ميوه آن، انگور را به فرانسوى‏Raisin و به انگليسى‏Grape و كشمش را به فرانسوى‏Raisin sec و به انگليسى‏Dryed raisin نامند.

درختى است از خانواده‏Vitaceas داراى گونه‏ هاى مختلفى است كه بومى مناطق اروپا، آسيا و امريكا مى‏باشند. نام علمى گونه وحشى آن‏Vitis sylvestris Gmel . ياVitis vinifera L . مى‏باشد.

گونه‏ هايى از درخت انگور وحشى در جنگلهاى ايران به ‏طور خودرو مى‏رويند و نامهاى محلى آنها از جمله در گيلان «رز، ديورز و تله‏ رز»، در مازندران «غوره و ماله‏ غوره»، در اروميه «غوره»، در سردشت «ميو» و در كردستان «رش و تره‏رش» مى ‏باشد.

مشخصات میوه انگور:

درخت انگور كه درخت مو نيز ناميده ميشود درختچه اي است بالا رونده كه از ديوار و درختان مجاور بالا مي رود . ساقه آن گره دار و داراي برگهاي متناوب است .

برگهاي انگور داراي پنج لوب دندانه دار و برنگ سبز تيره مي باشد . گلهاي آن كوچك ، مجتمع و بصورت خوشه ظاهر مي شود . ميوه درخت انگور ، گوشتدار و شيرين و برنگهاي مختلف است .

خواص درماني ميوه انگور

میوه انگور بر طبق طب قديم ايران گرم و تر است .
۱) اخلاط بدن را متعادل مي كند .
۲)بسيار مقوي و مغذي است .
۳)خون را تصفيه مي كند .
۴)سينه و ريه را صاف و تميز مي كند .
۵)میوه انگور برطرف كننده يبوست است .
۶)انگور براي درمان ورم معده و روده مفيد است .
۷)در درمان سل ريوي و سياه سرفه موثر است .
۸)براي درمان اسهال خوني از میوه انگور استفاده مي شود .
۹)میوه انگور براي درمان نقرس بسيار مفيد است .
۱۰)آنهايي كه معده ضعيف دارند بايد انگور را بدون پوست بخورند زيرا پوست آن دير هضم است و موجب دل درد ، نفخ و عوارض ديگر مي گردد .
۱۱)انگور بهترين ميوه براي كساني است كه مي خواهند لاغر شوند و بدن خود را از اسید اوريك ، سنگ هاي صفراوي و مسموميت هاي مزمن (مسموميت از سرب يا جيوه ) پاك كنند . اينگونه اشخاص بايد در هر هفته بمدت ۲ روز فقط آب انگور بخورند و رژيم آب انگور بگيرند بدين ترتيب كه هر دو ساعت يكبار آب انگور تازه را گرفته و بنوشند . مقدار مصرف روزانه تقريبا ۲ كيلو گرم است و در اين دو روز نبايد غذاي ديگري مصرف كنند فقط مي توانند آب بنوشند .
۱۲)رژيم آب انگور براي مبتلايان به سل ريوي و بواسير نيز مفيد است .
۱۳)میوه انگور براي تقويت و طراوت پوست و همچنين روشن كردن رنگ پوست ، آب انگور تازه را با يك تكه پنبه بصورت بماليد و پس از ده دقيقه با آب نيمگرم محتوي كمي جوش شيرين بشوئيد .
۱۴)زياده روي در مصرف آّب انگور بطور مداوم ايجاد سنگ كليه مي كند .

خواص طبي روغن هسته انگور

روغن هسته انگور گرم كننده بدن است ، اين روغن ضد يبوست مي باشد . از آن براي نقاشي و تهيه صابون نيز استفاده مي شود.

خواص طبي هسته میوه انگور

هسته میوه انگور از نظر طب قديم ايران سرد و خشك است :
۱)داراي تانن است بنابراين قابض است .
۲) اسهال را برطرف مي كند .
۳)ترشح ادرار و اسپرم را كم مي كند .
۴) گرد هسته انگور را براي درمان به مسلولين مي دهند .
۵)هسته انگور براي آنهايي كه مثانه و كليه ضعيف دارند مضر است .

خواص طبي پوست میوه انگور

پوست میوه انگور از نظر طب قديم ايران سرد و خشك است :
۱- پوست انگور را خشك كرده و مي سوزانند خاكستر بدست آمده را براي درمان اكثر زخم ها استفاده مي شود .
۲- پوست انگور دير هضم است و بهتر است كه در موقع خوردن پوست آنرا بيرون آورد.

خواص طبي غوره

غوره كه بانگليسي Un-ripe grape ناميده مي شود از نظر طب قديم ايران سرد و قابض است :
۱.در درمان ورم مخاط دهان و نرمي لثه ها موثر است .
۲.آب غوره براي درمان چاقي مفرط مفيد است .
3.بيماري اسكوربوت كه بعلت كمي ويتامين C در بدن مي باشد با آب غوره درمان مي شود .
۴. آب غوره چون داراي تارتارات پتاسيم است براي درمان سياتيك و رماتيسم حاد بسيار مفيد است .
۵.در دفع زردي موثر است .
۶.خوردن آب غوره بلوغ دختران را جلو مي اندازد و قاعده را باز مي كند .
۷.حرارت و صفراي بدن را دفع مي كند و روده ها را ضد عفوني مي كند .
۸.آب غوره تقويت كننده كبد است .
۹.براي برطرف كردن ورم گلو آب غوره قرقره كنيد .
۱۰.براي دفع كرم و روده و تقويت معده بايد بمدت پنج روز آش آب غوره همراه با زيره سياه مصرف كنيد البته در اين مدت بايد از خوردن غذاهاي سنگين اجتناب نمائيد .
۱۱.آب غوره درمان كننده پا درد و كمر درد مي باشد . براي معالجه ميتوان بمدت ده روز آش آب غوره مصرف نمود . البته از خوردن غذاهاي سنگين در اين مدت اجتناب كرد .
۱۲.ترشي غوره نيز معالجه رماتيسم و سياتيك است .

خواص طبي برگ مو

۱.برگ مو قابض است .
۲.دم كرده برگهاي جوان مو اسهال خوني را برطرف مي كند .
۳.براي خونريزيها مفيد است .
۴.در رفع نقرس و زردي موثر است .
۵.استفراغ را برطرف مي كند .
۶.در رفع اختلالات گردش خون مربوطه به دوره بلوغ و يائسگي موثر است .
۷.هنگاميكه پوست صورت قرمز مي شود و ملتهب است خوردن دم كرده آن اثر مفيد درد .
۸.گرد برگهاي جوان و خشك شده مو ، اثر خوبي در رفع خونريزيهاي رحيم و خون آمدن از بيني درد .
۹.براي برطرف كردن سرمازدگي دست و پا جوشانده برگ مو را تهيه كرده و دست و پا را بمدت ۱۵ دقيقه در آن قرار دهيد .
۱۰.براي تهيه دم كرده برگ مو ، مقدر ۱۵ تا ۲۰ گرم برگ مو را در يك ليتر آب جوش ريخته و بگذاريد ۱۰ دقيقه بماند .
۱۱) از دم كرده برگ مو مي توان براي شستشوي چشم در مورد ورم ملتحمه استفاده كرد .
۱۲.دم كرده برگ مو براي رفع واريس مفيد است .
دانه دانه خوردن آن گواراتر است و اندوه را ميزدايد بخصوص سياه آن بهتر است.

منابع و مواخذ